Mercado La Merced Reclamado

El mercado La Merced es uno de los mercados diarios en donde se encuentra una rica variedad de productos frescos y las recetas más populares del cantón. En el mercado La Merced podremos encontrar platos típicos como: hornado riobambeño, juegos de frutas con hielo del nevado Chimborazo, empanadas de morocho, pickles, llapingachos, el jugo de sal entre otros platillos de la gastronomía riobambeña.