La Catedral de San Pedro Riobamba, fue construida en el siglo XVIII con un estilo arquitectónico barroco, bajo la dirección del sacerdote José María Freile.
Es una de las Iglesias más representativas dentro de la ciudad, debido a que guarda vestigios de la Riobamba Colonial. En sus piedras se pueden interpretar pasajes del antiguo y nuevo testamento, con expresiones aborígenes y españolas.
En su fachada están representados los misterios del cristianismo, trabajados en dibujos en relieve sobre piedra blanca calcárea. Está compuesta por tres niveles; el zócalo, las molduras y las tres torres; de estas últimas, la del centro y más grande contiene la efigie de San Pedro.